白菜乾豬肺湯
天氣轉涼, 介紹一個潤肺及咽喉乾燥適合的湯 白菜乾豬肺湯 材料 豬肺 1個 白菜乾 90克 南北杏 適量 蜜棗 5粒 做法...
鹹蛋蟹黃豆腐羮
踏入十月, 又是蟹的季節, 今天介紹一個用蟹的羮 鹹蛋蟹黃豆腐羮 材料 大肉蟹 一隻 鹹蛋 二隻 酒 一茶匙 紅杞子 ...
雞腳栗子百合湯
雞腳栗子百合湯 臨近中秋, 見湘蓮和鮮栗子也合時, 今天介紹 材料 新鮮雞腳 １０只 瘦肉 ２５０克 百合 ５０克 鮮栗子肉 ...
黑枸杞 (四)
今天最後一天介紹黑枸杞功效及食用注意 黑枸杞能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，令血管回復彈性。 花青素又被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥” ， 對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀，所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人...
黑枸杞 (三)
今天介紹如何分辨黑枸杞及吃法 黑枸杞呈深黑色，乾果易碎，內含5-12粒果籽，像辣椒籽，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜，如果乾果泡水甜味甚重，則該黑枸杞經過冰糖水處理過 傳統醫學關於黑枸杞的功效論述：黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用於腰膝酸軟、頭暈目眩...
黑枸杞 (二)
今天繼續黑枸杞營養價值及抗氧化、抗衰老的神效 黑枸杞是天然補鉻、鎳劑，鉻、鎳全是人體所必需的稀有微量元素，但身體含量較高時會產生中毒現象，鉻與人體糖的代謝，脂質的代謝，蛋白質的合成，核酸代謝等有密切的關係。黑枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量還要低,...
黑枸杞 (一)
今天向大家介紹有 “軟黃金” 之稱的黑枸杞 黑枸杞主要出產於甘肅酒泉，新疆，內蒙，青海等沙漠地帶，海拔高氣候乾旱、生態環境潔淨、無污染。 黑枸杞生長在含鹽量極高的惡劣土地，耐鹽鹼能力特強，擁有著極強的生命力 黑枸杞的葯用價值大大高于普通紅枸杞，被譽為“軟金黃”。經測定，黑...
清燥潤肺老鴿湯
清燥潤肺老鴿湯 材料 光鴿 2只 瘦肉 200克 沙參 20克 玉竹 20克 麥冬 15克 杞子 ...
腐竹白果豬肚湯
腐竹白果豬肚湯 材料 豬肚 一個 瘦肉 一百六十克 腐竹 八十克 白果 ...
金銀菜杏仁豬肺湯
金銀菜杏仁豬肺湯 材料 豬肺 1個 豬肉 160克 陳腎 2-3個 大白菜 600克 白菜乾 40 - 60克 南北杏 ...
