四大美人湯
四大美人湯 (四豆湯) 功效 : 補血、去水、去濕、清熱、解毒, 防暑、健脾開胃 材料: 紅小豆10克 綠豆10克 黑豆10克 薏仁10克 1.把薏仁豆、綠小豆，紅小豆和黑豆用水浸泡十個小時。然後放在一旁待用。 2.把經過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下，放豆點火加熱湯鍋，...
黑豆 (二)
今天繼續介紹黑豆好處 黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發生。 另外，根據中醫理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可...
黑豆水
黑豆食譜 黑豆水 將平底鍋燒熱, 熱鑊轉細火 將15- 20顆乾燥的黑豆放到平底鍋中，乾煎一下，黑豆的表皮裂開即可 將黑豆放到杯子中。然後將150-200毫升的水煮沸後，倒入杯中 蓋上杯蓋燜泡5分鐘後即可飲用。
黑豆 (一)
今天介紹黑豆 黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。” 現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精...
清補涼瘦肉湯
今天介紹 清補涼瘦肉湯 材料 瘦肉 250克 生熟薏米 10克 蓮子 5克 百合 5克 淮生 10克 玉竹 5克 茨實 5克 做法 把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗淨。 洗淨全部清補涼配料。 把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲 2小時，湯成用鹽調味即可。 功效...
北芪黨參雞湯
今天介紹一個最宜秋冬飲用的湯水 北芪黨參雞湯 材料 冰鮮雞 1隻 薑 2片 黨參 20g 北芪 20g 淮山 ...
鴨梨南北杏瘦肉湯
近日天氣明顯轉涼, 今天介紹一個滋潤湯水 鴨梨南北杏瘦肉湯 用料: 鴨嘴 / 雪梨 三個 瘦肉 十兩 南北杏 一兩 鹽各 少許 清水 十二碗 做法: (1) 鴨嘴梨 / 雪梨洗淨除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用. (2)...
霹靂果（Pili Nuts）
今天介紹公司一種新產品, 屬堅果類叫 Pili Nuts (譯名叫 : 霹靂果) 霹靂果（Pili Nuts）是番荔枝科果樹，結果率不佳, 產自菲律賓比科爾半島，是一種高級堅果, 因只能在火山附近的區域內生長，所以它的年產量（帶果殼）只有1200〜2000噸，果仁的產量只有...
