有機茶功能茶 / 保健養生茶系列
亜健康身體，相信香港人十有八、九，當健康響起警號，少不免要介吃介喝。 在不影響生活仍能吃得健康，是本公司其中一個經營理念，因此我們會為大家精心挑選，不同層面的健康及有機食品 今天，『晶森 · 尚品』egreen 為大家推薦一系列茶飲 Traditional...
『有機』、『天然』果乾、果仁、籽
大家好 小吃和零食一般給予人不健康的形象，今天「晶森 · 尚品」egreen 為大家帶來一個新體驗，什麼叫藥食同療、吃得健康 我們為你精心準備一系列『有機』、『天然』果乾、果仁、籽，既可當小吃，又可加入食材做湯料、曲奇、麵包、甚至麥皮、果凍。 ...
藜麥糉
今天介紹潮食 : 藜麥糉 材料 黑紅藜麥 100克 五花肉 500克 花生 適量 栗子 20克 蝦米 10克 香菇 ...
岩鹽杏鮑菇
岩鹽杏鮑菇 材料 杏鮑菇 4~5朵 紅甜椒 半顆(約60g) 黃甜椒 半顆(約60g) 橄欖油 約1.5大匙 做法 1. 準備好所有食材，杏鮑菇、黃/紅甜椒洗淨切成小塊狀 2. 熱鍋，倒入橄欖油 3. 加入杏鮑菇，黃/紅甜椒稍微拌炒一下 4....
喜馬拉雅岩鹽 (二)
今天介紹喜馬拉雅鹽的作用、鹽板處理、保養 鹽的主要作用有： 1.維持細胞外液的滲透壓。 2.參與體內酸鹼平衡的調節。 3.氯離子在體內參與胃酸的生成，對體質弱、食慾低下、身體消瘦、蛋白質分解能力差者意義重大。 此外，食鹽在維持神經和肌肉的正常興奮性上也有作用。當細胞外液...
喜馬拉雅岩鹽烤魚
喜馬拉雅岩鹽烤魚 做法 1.魚沖洗乾淨，用廚房紙巾將水份拭乾。 2.以250度預熱烤箱5分鐘。 3.鋁箔紙舖盤後灑上大量岩鹽，把魚放上鹽堆，再灑上岩鹽埋住整條魚，尤其是尾鰭，以免烤焦。 4.送進烤箱以250度烤約15分鐘。 ...
喜馬拉雅岩鹽 (一)
今天開始介紹喜馬拉雅岩鹽、鹽板處理、保養 喜馬拉雅岩鹽是未受污染、100%純天然、無著色，無加工的礦鹽。具備釋放對人體有益的負離子；放射與人體相同的天然頻率。喜馬拉雅岩鹽成份含有碘、鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質84種，是普通礦鹽的十多倍。都是對人身有益的元素。這84種元素是2億8...
