黑枸杞 (四)

今天最後一天介紹黑枸杞功效及食用注意

黑枸杞能夠改善血液循環，恢復失​​去的微血管功效，加強脆弱的血管，令血管回復彈性。 花青素又被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥” ， 對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀，所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品

黑枸杞有美容​​養顏、改善皮膚又可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚

黑枸杞護肝明目、增進視力：醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成，可預防重度近視及視網膜脫落

黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanin)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。 像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑製作用

黑枸杞禁忌

黑枸杞雖然具備有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃