黃耳 (二)

今天比較最常見的木耳，雪耳及黃耳功效

木耳性質平和，能養血、益胃、利五臟。坊間以白背黑木耳為活血、降血壓用

黃耳的植物骨膠原最為豐富，售價也最貴，同樣亦有活血、降血壓功效, 但不及木耳。 雪耳滋陰潤肺生津，但性質偏涼，不及木耳、黃耳般平和

三耳食用注意事項

木耳

凡遇風寒咳嗽、濕熱生痰、咳嗽（一般指寒咳），均忌食用

白背黑木耳的抗凝血作用，一旦發生腦出血後就要慎用，尤其是在腦出血發病後的首3個月更要注意，即使腦出血康復後，建議亦只適合少量服用

雪耳

感冒發熱者，暫不宜養陰，故不要吃雪耳 女性體質虛寒、易頭暈、多白帶者，亦不宜多吃性偏涼的雪耳。

黃耳

與黑木耳情況類同, 但因較平和故適合一般人群

黃耳3兩

原價 $90

會員 $81

展銷 $70

白背木耳 (台灣) 6兩

原價 $65

會員 $58

展銷 $48

雲耳 (貓耳朵)1兩

原價 $38

會員 $34

展銷 $30

雪耳 (古田頂級) 1兩

原價 $8

會員 $7

展銷 $6

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