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養生湯水 (鴨梨南北杏瘦肉湯)
- Green Lifestyle
- 2015年7月19日
- 讀畢需時 1 分鐘
今天介紹
鴨梨南北杏瘦肉湯
用料:
鴨嘴 / 雪梨 三個
瘦肉 十兩
南北杏 一兩
鹽各 少許
清水 十二碗
做法:
(1) 鴨嘴梨 / 雪梨洗淨除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用.
(2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約一個半小時即成.
附註: 本湯可加油,鹽調味,也可淡飲,清爽潤喉
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今天介紹
鴨梨南北杏瘦肉湯
用料:
鴨嘴 / 雪梨 三個
瘦肉 十兩
南北杏 一兩
鹽各 少許
清水 十二碗
做法:
(1) 鴨嘴梨 / 雪梨洗淨除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用.
(2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約一個半小時即成.
附註: 本湯可加油,鹽調味,也可淡飲,清爽潤喉
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